легкий десерт из яблок

Пятница, Январь 6, 2012 10:02

А сейчас рецепт низкокалорийного десерта из яблок.

В одной порции такого лакомства 250 килокалорий. Сравните с обычными сладостями, которые мы покупаем в магазине. И никаких красителей. Все натуральное и полезное.

Нам потребуется:

4 яблока

лимонный сок

2 яйца

пол-пакетика ванильного сахара

100 мл белого  вина

орешки

брусника

корица

сахар по вкусу

Перед запеканием яблоки надо будет недолго потушить, иначе они могут остаться твердыми.

Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину, сбрызнуть лимонным соком (чтоб не потемнели), положить в кастрюлю. Налить в кастрюлю немного воды (при желании можно вина) и потушить 8-10 минут при накрытой крышке. Снять с огня и охладить.

Готовим начинку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в пену. При взбивании, если хотите, добавьте сахар (лично я добавляю корицу).  Желтки смешиваем с ванильным сахаром, небольшим количеством муки (1 ч. ложка) и вином. Желтки и взбитые белки перемешиваем. Бросаем горсть брусники.

Когда яблоки остынут, наполнить их начинкой и посыпать тертыми орехами. Я делала даже и с арахисом (он был у меня в наличии). Обжарила его и  измельчила.

Смазать сковороду маслом, положить яблоки и запечь в духовке 8-10 минут. Духовка должна быть разогрета  до 200 градусов. Когда будет готово посыпать сахарной пудрой. Вкусненько!

понравилась статья? расскажи другу
общайтесь со мной

Related posts:

  1. печеные яблоки с творогом, медом и брусникой
  2. низкокалорийный рулет с брусникой и яблоками
  3. пирог с брусникой, от которого не пополнеешь
  4. оладьи из тыквы
  5. очень вкусная рыбная солянка.

14 коммент. к “легкий десерт из яблок”

  1. Елена пишет:

    6th Январь 2012 в 12:24

    Поистине легкий десерт. Беспроигрышное сочетание яблок и корицы.. Замечательный десерт.

  2. Людмила пишет:

    6th Январь 2012 в 12:25

    Спасибо.

  3. Olga пишет:

    6th Январь 2012 в 14:27

    Красиво и аппетитно! Спасибо! С Наступающим Рождеством!!!

  4. nasati пишет:

    6th Январь 2012 в 14:58

    Люблю такие легкие блюда!
    Спасибо за рецепт!))

  5. Виктория пишет:

    6th Январь 2012 в 19:01

    По-моему, отличный рецепт.Обязательно попробую.Согласна, что сочетание яблоко+ корица=успех гарантирован.

  6. Марина пишет:

    6th Январь 2012 в 19:50

    Радость святую несет РождествоС верою в чудо встречайте его!Светом надежды вам жизнь озаритГосподь пусть Вас бережет и хранит!

  7. Юлия пишет:

    6th Январь 2012 в 21:29

    Вкуснятина! Люблю печеные яблоки, особенно с начинкой!

  8. Ольга пишет:

    7th Январь 2012 в 1:13

    Поздравляюс прекрасным и светлым праздником Рождества!

  9. Александр пишет:

    7th Январь 2012 в 6:48

    С Рождеством Христовым я Вас поздравляю!Счастья и здоровья, блага всем желаю,Святости, лукавства – в меру чтоб всего,Радости, удачи. Плохого – ничего!

  10. Вячеслав пишет:

    7th Январь 2012 в 11:22

    C Рождеством вас!!!

  11. Анатолий пишет:

    7th Январь 2012 в 13:10

    Отличное лакомство к новогоднему столу! Спасибо за подробный рецепт!

  12. Алёна пишет:

    7th Январь 2012 в 14:16

    Запишем рецептик! Спасибо за статью!

  13. Леонид пишет:

    7th Январь 2012 в 14:21

    В этом году у нас необычайно был большой урожай яблок, пришлось яблоки пробовать в разных видах. За рецепт спасибо.

  14. Людмила пишет:

    7th Январь 2012 в 15:29

    Выглядит очень аппетитно. Думаю будет вкусно. Обязательно приготовлю.

Оставить комментарий или два

загрузка...
rss