дневник » молоко http://mika17.ru все будет вкусно и легко Mon, 30 Jan 2012 15:14:07 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3 пюре из тыквы http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/pyure-iz http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/pyure-iz#comments Sat, 10 Dec 2011 15:50:35 +0000 Людмила http://mika17.ru/?p=644

А еще из тыквы можно  приготовить вкусное пюре для детей.

1.тыквы 500г

2.1 стакан молока

3.3 ст. ложки манной крупы

4.0,5 ст. ложки сливочного масла

5.сахар по вкусу

6.корица, ванилин

Тыкву почистить, освободить от семян, не крупно порезать, чтоб быстрее сварилась. Положить в  воду, поставить на огонь и варить пока не станет мягкой. Воду слить и помять тыкву. В эту массу влить молоко и довести до кипения. Всыпать туда постепенно манную крупу, хорошо перемешать и варить еще 10-15 минут. Когда будет готово добавить масло и сахар (я вместо сахара кидаю корицу и ванилин).

 

]]>
http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/pyure-iz/feed 1
запеченная тыква с рисом http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/zapechennaya-tyikva-s-risom http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/zapechennaya-tyikva-s-risom#comments Fri, 02 Dec 2011 15:20:13 +0000 Людмила http://mika17.ru/?p=487

А сейчас будет рецепт низкокалорийного и очень вкусного блюда-запеченной тыквы.

Для одной небольшой тыквы нужно:

0,5 стакана риса

2 картошки

1 луковица

молоко

соль по вкусу

0,5 ст. ложки сливочного масла

С обмытой тыквы срезать верхушку ( это будет крышка), вынуть семена и волокнистую часть. В кастрюлю положить почищенную и порезанную картошку, измельченный лук, промытый рис, мякоть тыквы, залить подсоленной водой и после закипания поварить 5-8 минут. Эту массу уложить в тыкву, добавить масло, молоко и все перемешать. Установить тыкву в сковороде, накрыть верхушкой  и поставить в духовку на 200 градусов.

Если хотите, чтоб тыква была совсем мягкая, прямо разваливалась, держать в духовке ее нужно 2 часа. Если любите пожоще, запекать нужно меньшее время. За пол- часа до того как вынимать тыкву проверьте рис. Если он будет еще жестковат, то снимите крышку совсем. Пусть запекается без нее.

Я запекала тыкву 2 часа. Получилась такая нежность!

 

]]>
http://mika17.ru/vtoryie-blyuda/zapechennaya-tyikva-s-risom/feed 0