готовим блины с творогом в духовке

Вторник, Февраль 21, 2012 10:17

Испечем блины с творогом в духовке.

На масленицу надо попробовать самые разные блинчики. Так почему бы на этот раз нам не сделать вот такой вариант:

пшеничной муки 1,3 стакана

молока 2,5 стакана

2 яйца

сахар

соль

растительное масло

Все продукты смешать. Соль и сахар положить сколько вы любите. Испечь блинчики.

Для начинки:

300 г творога

сахар

сметана

соль

1 яйцо

В творог положить яйцо, 2 столовые ложки сметаны, сахар, соль и все растереть. Если есть высушенная лимонная или апельсиновая корочка, то ее можно смолоть и добавить к начинке. Это усилит аромат. Можно использовать также цукаты и изюм.

На блин положить ложку начинки, свернуть конвертом, выложить в эмалированную миску, накрыть крышкой и поставить в не горячую духовку.

А можно блины и просто обжарить в масле с двух сторон и съесть!

 

 

 

понравилась статья? расскажи другу
общайтесь со мной

Related posts:

  1. готовим блины из дрожжевого теста
  2. блины с капустой и яйцом
  3. запекание яблок в духовке
  4. блины на закваске
  5. печеные яблоки с творогом, медом и брусникой
Метки:

Оставить комментарий или два

загрузка...
rss