как сделать сырники из творога с картофелем

А сейчас, дорогие гости блога, посмотрим, как сделать сырники из творога.

Но к творогу добавим еще и предварительно сваренный картофель, и в результате, когда мы их подадим со сметанкой,  получится сама нежность.

Итак, приступим.

Возьмем:

0,5 кг творога

0,5 кг картофеля

яйцо

муки 5 ст. ложек

растительное масло

сметана

соль по вкусу

Сначала сварить картофель и размять его.

В пюре положить творог, муку, сырое яйцо, соль и все смешать.

Из полученной массы сделать сырники и выложить на сковороду, смазанную маслом.  Обжарить с обеих сторон, пока не получится красивая корочка.

Потом оставить в разогретой духовке на 10 минут.

Готовые сырники подать со сметаной.

А здесь еще один рецепт вкусных оладьев из творога.